导读：近日，乐虎唯一官方入口联席总裁、豫园股份董事长徐晓亮在接受解放日报▪上观新闻记者采访时透露，豫园商城25年前的大规模城市旧改更新，造就了这一上海城市文化名片的商业繁荣；与时代同行，豫园商城已经正式启动新一轮改造升级，并在积极推进豫园二期综合开发计划。以豫园商城现有商业空间为核心的豫园一期改造升级，将提升“豫园旧里”、重塑“豫园漫步”、打造“空中豫园”三大主题场景，呈现上海文化、上海服务、上海购物、上海制造的经典时尚城市文化名片。

可品味、可阅读的传统街区

豫园商城核心区的九曲桥、湖心亭，是很多游客必到之处。九曲桥，中间雕刻一朵荷花，四角分别雕刻彩云，夏天池中汉白玉的荷花仙女雕塑亭亭玉立，含笑迎候来客。

九曲桥周边分布着绿波廊、南翔馒头店、湖滨美食楼、五香豆商店、宁波汤团店、湖心亭等多家老字号。即便是工作日的上午，九曲桥上也是人声鼎沸，周边老字号则家家顾客盈门，特别是南翔馒头店，一整天，外卖蟹粉小笼的窗口前都排着长队。

这么多顾客，一方面是冲着老字号的味道嗲而来，另一方面与豫园商城内好吃的馆子不多不无关系。“一些明显落伍的小吃馆还存在，占据着比较好的位置。”有食客告诉记者。

在豫园新一轮升级改造中，九曲桥以及周边老字号所在的九曲桥广场是重点打造区域。所谓“豫园旧里”场景，就是以九曲桥广场为中心，覆盖南北延伸的豫园老路、文昌路这条动脉，打造可品味的传统街区。

豫园原有老字号的“食文化”会做足、做深，在保持与提升传统美食的好品质之外，餐厅内部的硬件也将进行升级，以给消费者提供更好的就餐环境。现在南翔馒头店等虽然不愁生意，但总体内装修都比较陈旧，顾客消费体验也很一般，未来在改造升级上会营造出更多家庭消费的温馨氛围，引入一些有互动参与性的消费体验项目。更多的品质老字号、老品牌美食将被引入，网红小吃可能也会在筛选后进驻。

可漫步、可休闲的楼宇空间

“豫园漫步”是豫园升级改造的又一个场景，将聚焦于休闲娱乐业态与游览动线的调整优化，打造可漫步的豫园慢空间。

初到豫园商城的人，置身其中经常搞不清自己具体在哪个位置，也很少进入楼宇游览。与此矛盾的是，街区熙熙攘攘的客流却连一个歇脚的地方也难寻觅，不少人就席地而坐。“豫园漫步”将着力提供休闲休憩功能，围绕中华文化、海派文化演绎商业内容，给消费者耳目一新的感觉。

华宝楼作为沪上知名的淘宝集市，目前也在进行升级改造，部分陈旧业态释放的空间进行了以文化为主题的整体改造：

一楼：“大师匠心”板块

吸引以“朱炳仁•铜”等国家级非物质文化遗产项目与传承人相继入驻；

二楼：“东家定制”板块

作为豫园股份保留的文化展示区域，旨在推动传统手艺的传承和复兴，打造可消费的东方美学；

三楼：引入了“吾同书局”

这是豫园的首家书局，不仅卖书，还销售各类文创产品、咖啡茶点以及举办文化讲座等，是一个新型业态的文化场所。在小校场年画等展览期间，这里也就呼应做相关主题的文化沙龙活动。未来，华宝楼将是豫园内的一个文化新地标。

除了内容提升，针对很多外地客并不了解豫园商城内的动线，只是在外围兜兜还以为游过了豫园的情况，在对豫园商城的新一轮改造升级中，这一欠缺有望弥补。室内楼宇的连通空间将更为人性化，适合漫步停留；室外则会借鉴新天地成熟经验，在外摆休闲氛围、上客下客便捷化等方面改善，引导消费者沿着一定的线路进行游览。

开放高区景观平台与空间

“海上梨园”位于和丰楼的四楼，既为“梨园”必是与戏曲有关：中式凉亭、石阶舞台、红木桌椅、各种古色古香的小摆设……再配上符合现代美学标准的内部设计，“海上梨园”内部古意盎然却不失现代气息。

豫园本就与戏曲有密切关系，在1559年潘允端建造豫园时，就有私家梨园戏班在豫园内表演。2015年，豫园股份旗下文化商业平台豫园商贸对“海上梨园”原址启动了升级改造，引入了上海昆剧团等合作伙伴。如今，这里变身为一处以昆曲等传统戏曲演出、企业定制活动为主的文化空间。

去年，《妙玉与宝玉》与《牡丹亭》两个精致的昆曲折子戏，在“海上梨园”定期轮番上演，结合梨园本身的场景，演出效果美轮美奂，让不少初次接触昆曲的年轻人颇觉惊艳。为了贴合当代人，特别是年轻人的审美，“海上梨园”还创造出很多赋予了现代元素的传统演出，借助室内内饰的布置，让不同扮相的演员在大厅中游走、穿梭，有太极、古筝、琵琶、茶道与古典舞等等展示，追光灯在黑暗中追着表演者打光，效果非常好，很多年轻观众都感到新奇。一些国际时尚大牌也看中了这里独特的氛围，比如，去年LV将手表新品发布会放在了这里，今年香奈儿的内部活动也选在了这里。

过去，豫园的高区位置几乎做不了太好的生意。以游客为主的业态与客群决定了底楼是最好的市口，越往上走，客流越少、生意越差。“海上梨园”就是在尝试释放出豫园高区的一种商业潜力，希望以独特的文化产品为卖点，吸引顾客愿意来、留下来。

如今，“海上梨园”在本地商务消费人群中积累了一定知名度。这让豫园打造“空中豫园”的主题场景有了更多底气。今年，豫园股份将位于华宝楼、天裕楼等高区建筑四楼的办公室全部迁走，正探讨通过打造空中连廊的形式，将高区串联起来，引入多元化的商业与文化产品，向市民开放多年来未曾开发开放的景观平台及空间。

在规划中， 豫园还将有二期建设，在物理空间上从豫园商城向西延伸，链接新天地淮海路区域，届时与外滩金融中心以及乐虎唯一官方艺术中心共同构成一个融合文化、艺术、娱乐、消费、金融、商业和自然景观的综合功能片区。

（注：本文来源于<上观新闻>，略有修改）